Artes e Mimos

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 pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day

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belinhagulosa
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MensagemAssunto: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Sex Maio 22, 2009 2:26 pm



ingredientes:1 chávena de massa cotovelo,3 chávenas de água,2 chávenas de leite,casca de limão,1 pau de canela,200 gr de açúcar,sal,2 pudins flan instantanêos,1 colher de sobremessa de margarina ...
molho de caramelo:1 dl de caramelo liquido,2,5 dl de água,2 colheres de sopa de açúcar,1 colher de sopa de farinha maizena,6 gemas...
Num tacho pôr a cozer a massa com a água e um pouco de sal,no fim da massa cozida juntar o leite,a casca de limão e o pau de canela,deixar ferver 5 minutos mais ou menos,misturar o açúcar com os pudins em pó,juntar no tacho mexer bem e deixar engrossar,juntar a margarina mexer e retirar do lume,pôr numa forma,levar ao frio..
Molho de caramelo:juntar num tacho a água e o caramelo,levar ao lume,quando estiver a ferver,retira-se deixa-se arrefeçer um pouco,junta-se o açucar com as gemas e a farinha,mexe-se bem e adiciona-se devagar no tacho,leva-se ao lume até fazer borbulhas,retira-se e põe-se sobre o pudim já desenformado...
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Mara502
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MensagemAssunto: Re: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Sex Maio 22, 2009 2:29 pm

Ohhhhhh Belinha eu estou de dieta e este teu pudim tem um aspectoooo, deve ser muito bommmmm...
Ai tenho de experimentar, tu das cabo da minha dieta amiga...

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Mara Pinto

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Paula
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MensagemAssunto: Re: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Sex Maio 22, 2009 2:51 pm

Que original!!! Tem um aspecto maravilhoso!
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Sex Maio 22, 2009 3:28 pm

obrigada princesas,jinhosss
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Seg Maio 25, 2009 1:32 pm

belinha so tu emnina
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Fabricia
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MensagemAssunto: Re: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Ter Maio 26, 2009 12:14 pm

Paula escreveu:
Que original!!! Tem um aspecto maravilhoso!

Mt original mesmo flower

está com excelente aspecto
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belinhagulosa
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MensagemAssunto: Re: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Ter Maio 26, 2009 7:44 pm

a pancada é forte amiga
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Paula
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MensagemAssunto: Re: pudim de massas cotovelo com molho de caramelo-yellow day   Ter Maio 26, 2009 8:42 pm

belinhagulosa escreveu:
a pancada é forte amiga

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