Artes e Mimos

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 Pudim de pão

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isis
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MensagemAssunto: Pudim de pão   Seg Maio 11, 2009 7:23 pm



Cá em casa adoramos este pudim, a receita foi a minha sogrinha que deu

Ingredientes:

2 carcaças de preferência do dia anterior
3 maçãs reinetas médias descascadas, limpas de caroços e cortadas aos cubos médios
1 c. de chá de canela
100 grs de manteiga
caramelo liquido de compra ou caseiro q.b.

Numa frigideira, leva-se a lume a manteiga e a maçã, quando a maçã começa a dourar adicionar a canela, mexe-se , retira-se do lume e reserva-se.
Coloca-se o caramelo na forma, as carcaças partidas aos bocadinhos e por fim a maçã.

Ingredientes:
10 ovos
1 lt de leite
300 de açucar

Mexe-se todos os ingredientes e juntam-se ao preparado anterior,
Com a ajuda de um garfo calca-se o pão e as maçãs que entretanto veem ao de cima.
Vai ao forno em banho maria a 180ºC por 40 m.+- façam o teste do palito.

Quando me lembrei da foto já o pessoal se estava a servir, mas ainda tirei a tempo
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Paula
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MensagemAssunto: Re: Pudim de pão   Seg Maio 11, 2009 11:02 pm

Belissimo aspecto! Very Happy
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Pudim de pão   Sab Ago 15, 2009 11:25 pm

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moranguita
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MensagemAssunto: Re: Pudim de pão   Ter Ago 18, 2009 11:24 am

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MensagemAssunto: Re: Pudim de pão   

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Pudim de pão
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