Artes e Mimos
Gostaria de reagir a esta mensagem? Crie uma conta em poucos cliques ou inicie sessão para continuar.
Artes e Mimos

Artes pois todas nós temos vocação, jeito e talento para alguma coisa...Mimos pois temos muito mimo para dar seja aos nossos familiares, filhos ou mesmo no nosso trabalho.Somos mães, filhas, trabalhadoras e artistas...
 
InícioInício  Últimas imagensÚltimas imagens  RegistarRegistar  EntrarEntrar  

 

 Tarte de maçã

Ir para baixo 
+4
Paula
moranguita
belinhagulosa
isis
8 participantes
AutorMensagem
isis
Novata
Novata
isis


Mensagens : 51
Data de nascimento : 07/03/1968
Data de inscrição : 11/05/2009
Idade : 56
Localização : Ribatejo

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeSeg maio 11, 2009 7:28 pm

Faço imensas vezes esta tarte, que é excelente, a receita original é feita
com pêra, mas como não gosto substitui por maçã reineta.
Tirei esta receita duma revista, mas não me lembro de qual, quando a encontrar digo.
Tem uma ou outra alteração introduzida por mim.

Massa:

65 grs de margarina
125 de açucar
1 ovo
250 grs de farinha
aroma de baunilha q.b
margarina e farinha para untar a tarteira

Bate-se a margarina com o açúcar e o aroma de baunilha, depois junta-se o ovo e a farinha
amassa-se tudo muito bem, até formar uma bola, tapa-se e vai a repousar ao frio +- 30m.

Recheio:

2,5 dl de leite
casca de 1 limão
80 grs. de açúcar
1 c. de sopa de farinha
1 ovo
2 gemas
+- 4 maçãs reinetas dependo do tamanho
geleia para pincelar
canela em pó
1 pau de canela

Ferva o leite com a casca do limão e o pau de canela.
À parte misture o açúcar, a farinha, o ovo, e as gemas.
Verta o leite no preparado anterior, mexa bem e leve ao lume brando até engrossar, mexendo sempre.
Ligue o forno a 200ºC.
Estenda a massa numa superficie enfarinhada. Unta-se com margarina e polvilha-se com farinha uma tarteira
Preencha-a com o creme frio.
Descasque e tire os caroços das maças, que são cortadas em 4, corte fatias finas, regue com sumo de limão e canela em pó.
Disponha-as sobre o creme, pincele com gema de ovo, vai ao forno por 30m.
Retire e pincele com geleia.

Tarte de maçã Coisin36

Tarte de maçã Coisin37

Tarte de maçã Coisin38
Ir para o topo Ir para baixo
belinhagulosa
Estrelita
Estrelita
belinhagulosa


Mensagens : 137
Data de nascimento : 24/07/1970
Data de inscrição : 11/05/2009
Idade : 53
Localização : marinha grande

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeSeg maio 11, 2009 7:45 pm

é mesmo linda isis Tarte de maçã 710327 Tarte de maçã 710327
Ir para o topo Ir para baixo
http://www.receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com
moranguita
Membro Prata
Membro Prata
moranguita


Mensagens : 590
Data de nascimento : 24/01/1986
Data de inscrição : 11/05/2009
Idade : 38
Localização : leiria

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeSeg maio 11, 2009 8:42 pm

tao boa que deve ser
Ir para o topo Ir para baixo
Paula
Admin
Admin
Paula


Mensagens : 1174
Data de nascimento : 06/04/1981
Data de inscrição : 09/05/2009
Idade : 42

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeSeg maio 11, 2009 11:04 pm

Deve ser uma delícia!
Ir para o topo Ir para baixo
Mara502
Admin
Admin
Mara502


Mensagens : 1205
Data de nascimento : 30/09/1978
Data de inscrição : 08/05/2009
Idade : 45
Localização : Ílhavo, Aveiro

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeSeg maio 11, 2009 11:41 pm

Isis deve ser o máximooo... Tarte de maçã 24382
Ir para o topo Ir para baixo
https://artesemimos.forumeiros.com
primata
Membro Prata
Membro Prata
primata


Mensagens : 774
Data de inscrição : 12/05/2009

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeTer maio 12, 2009 6:43 pm

que linda ficou miga
deve estar deliciosa Tarte de maçã 24271
Ir para o topo Ir para baixo
Nina
Novata
Novata
Nina


Mensagens : 21
Data de nascimento : 07/03/1974
Data de inscrição : 11/05/2009
Idade : 50
Localização : Zona Sul

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeTer maio 12, 2009 6:43 pm

sobrou alguma coisinha para mim? Tarte de maçã 460142
Ir para o topo Ir para baixo
http://ww.laranacolorida.blogspot.co
Mara502
Admin
Admin
Mara502


Mensagens : 1205
Data de nascimento : 30/09/1978
Data de inscrição : 08/05/2009
Idade : 45
Localização : Ílhavo, Aveiro

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeTer maio 12, 2009 8:40 pm

Acho que não Nina e eu tambem não tenho sorte... Tarte de maçã 74251
Ir para o topo Ir para baixo
https://artesemimos.forumeiros.com
isis
Novata
Novata
isis


Mensagens : 51
Data de nascimento : 07/03/1968
Data de inscrição : 11/05/2009
Idade : 56
Localização : Ribatejo

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeTer maio 12, 2009 9:44 pm

Pois, acreditem que quando faço esta tarte não sobra nadica Razz
Ir para o topo Ir para baixo
vivie
Membro Prata
Membro Prata
vivie


Mensagens : 632
Data de nascimento : 15/11/1967
Data de inscrição : 11/05/2009
Idade : 56
Localização : portugal

Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitimeSáb Ago 15, 2009 11:26 pm

Tarte de maçã 107930 Tarte de maçã 107930 Tarte de maçã 107930 Tarte de maçã 107930
Ir para o topo Ir para baixo
Conteúdo patrocinado





Tarte de maçã Empty
MensagemAssunto: Re: Tarte de maçã   Tarte de maçã Icon_minitime

Ir para o topo Ir para baixo
 
Tarte de maçã
Ir para o topo 
Página 1 de 1
 Tópicos semelhantes
-
» tarte de pêssego
» Tarte de maça
» Tarte de maçã (á l´angelina)
» tarte de maçã reineta
» tarte de côco da isis

Permissões neste sub-fórumNão podes responder a tópicos
Artes e Mimos :: Cozinha :: Sobremesas-
Ir para: