sopa de abobora

ontem fiz esta sopinha de abobora
deixei alourar um pouco 1 cebola ás rodelas 2 dentes de alho 1 folhinha de louro
depois numa panela pus duas batatas, cenoura 1 nabo e abobora cortada ( reservei uns cubos para pôr no final ) levei a cozer em agua , sal e azeite, depois juntei a cebola e o alho retirando o louro depois de tudo cozido triturei, acrescentei mais agua deixei ferver ,por fim pus a restante abovbora massinha de cotovelo e um pouquinho de salsa picada


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Que belo aspecto.

Paula escreveu:

Que belo aspecto.

obridada paulinha

que boa sopinha quentinha a noite sabe mesmo bem