Artes e Mimos

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 Tarte de morango

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Paula
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MensagemAssunto: Tarte de morango   Qua Jul 08, 2009 4:23 pm




Ingredientes:

para a massa:
100 g de açucar
100 g de manteiga
1 ovo
280 g de farinha
manteiga e farinha q.b.

para o receheio:
4 dl de leite
2 paus de canela
1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de maisena
150 g de açucar
4 gemas
morangos


Preparação:

Ligue o forno a 180º e unte uma tarterira com manteiga. Misture o açucar com a manteiga; junte-lhes o ovo e a farinha, aos poucos e amassando sempre. Estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada e aplique-a para forrar a forma. Pique com um garfo, cubra com papel alumínio e leguminosas e leve ao forno por 35 minutos. A cerca de meio da cozedura, remova as leguminosas e o papel.
Entretanto, prepare o creme. Leve o leite ao lume com a canela. À parte, misture as farinhas com o açucar e as gemas. Regue depois, aos poucos e mexendo sempre, com o leite. Leve a lume brando, não parando de mexer até engrossar.
Transfira para uma tigela e deixe arrefecer. Aplique para recehear a tarte, assim como os morangos.

Receita da TV7Dias.
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Carla
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MensagemAssunto: Re: Tarte de morango   Qua Jul 08, 2009 4:30 pm



Era capaz de comer tudinho lol!

Muito bom aspecto Paulinha. Parabens
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Paula
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MensagemAssunto: Re: Tarte de morango   Qua Jul 08, 2009 4:37 pm

Obrigada Carla, estava muito boa! Wink
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primata
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MensagemAssunto: Re: Tarte de morango   Qua Jul 08, 2009 5:46 pm

esta tarte anda a perseguir-me
eu quero um cadinho, deve ter ficado deliciosa
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moranguita
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MensagemAssunto: Re: Tarte de morango   Qui Jul 09, 2009 12:56 pm

paulinha ja te disse que adorei???

faz para mim fazes
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Fabricia
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MensagemAssunto: Re: Tarte de morango   Qui Jul 09, 2009 1:22 pm

Paula escreveu:
Obrigada Carla, estava muito boa! Wink

Ainda massacras... ai e tal estava mt boa... pois pois




Beijoca
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Paula
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MensagemAssunto: Re: Tarte de morango   Qui Jul 09, 2009 4:43 pm

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MensagemAssunto: Re: Tarte de morango   

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