Artes e Mimos

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 Pudim chinês

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isis
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MensagemAssunto: Pudim chinês   Seg Maio 11, 2009 7:24 pm

Andava-me a apetecer o pudim do chinês.

1 lt de leite
3 c. de sopa de açucar
caramelo liquido
2 ovos
2 pacotes de pudim instantanio El Mandarim


Leva-se ao lume metade do leite, a outra metade é para dissolver o açúcar com os pacotes do pudim,
depois de bem dissolvido, acrescenta-se as gemas dos ovos e mistura-se bem, junta-se este preparado
ao leite que já deve de estar quente, mexe-se até levantar fervura.
Apaga-se o lume e junta-se as claras batidas em castelo, sempre a bater com o batedor, para as claras não cozerem.
Numa forma coloca-se o caramelo e o prepado.
Serve-se fresquinho.

Uma dica, servir numa taça, 1 pedaço deste pudim, uma bola de gelado e chanttily.

Este pudim coloquei na forma que comprei á moranguita forma feiticeira lol!

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Paula
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MensagemAssunto: Re: Pudim chinês   Seg Maio 11, 2009 11:04 pm

Este pudim é muito rápido e fácil de fazer! Very Happy
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nelinha1970
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MensagemAssunto: Re: Pudim chinês   Sab Maio 23, 2009 11:53 am

delicia
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vivie
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MensagemAssunto: Re: Pudim chinês   Sab Ago 15, 2009 11:22 pm

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MensagemAssunto: Re: Pudim chinês   

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